日前，永利官网牵头申报的“中华酿酒工艺与文化传承创新科普基地”正式获得淮安市社科联立项。
基地依托江苏省酿酒微生物工程研究中心、淮安市酿酒工程重点实验室、江苏今世缘酿酒学院和淮安市酒文化研究会四个平台，涵盖了白酒、啤酒、黄酒和葡萄酒的酿造工艺及文化传承创新等领域。
获批科普及示范基地，可以更好地为社会民众提供酒常识宣讲、酒类非物质文化宣传、酒文化书画展、酿酒及品酒体验等科普活动，助力学校“双高”建设。
附件
2023年淮安市社科普及示范基地拟认定名单
（排名不分先后）
序号 | 基地名称 |
1 | 周恩来纪念馆 |
2 | 淮安广电新媒体中心 |
3 | 淮安市博物馆历史文化社科基地 |
4 | 淮安市图书馆 |
5 | 淮安市清晏园 |
6 | 淮阴师范学院中国典籍文化传承基地 |
7 | 淮阴师范学院廉洁文化社科普及示范基地 |
8 | 中华酿酒工艺与文化传承创新科普基地 |
9 | 江苏护理学院中医药文化传承创新基地 |
10 | 江苏省淮安技师学院 淮安市工匠精神文化培育实践基地 |
11 | 今世缘酒缘文化科普基地 |
12 | 里运河文化长廊清江浦景区 |
13 | 淮安方特东方欲晓 |
14 | 目耕缘书院 |
15 | 清江浦区图书馆 |
16 | 清江浦区非遗工坊 |
17 | 新安旅行团历史纪念馆 |
18 | 淮安府署 |
19 | 中共中央华中分局旧址 |
20 | 车桥战役烈士陵园 |
21 | 淮安区融媒体中心 |
22 | 大胡庄八十二烈士陵园科普基地 |
23 | 枚乘书苑 |
24 | 淮阴区博物馆 |
25 | 江苏省洪泽未成年人文明礼仪养成教育实践基地 |
26 | 淮安市华夏云锦科普基地 |
27 | 第一山景区 |
28 | 明祖陵陈列馆 |
29 | 盱眙地质博物馆 |
30 | 盱眙龙虾博物馆 |
31 | 红色金南人民兵工展示馆 |
32 | 钵池山公园-淮安书房万有博物书店 |
33 | 淮安市万雅奇石陶瓷博物馆 |
34 | 洪泽烈士陵园 |
35 | 涟水县图书馆 |
